Dienstag, 21. Februar 2023

Auch in Montescaglioso wird Karneval traditionel gefeiert.

 Auch in Montescaglioso wird Karneval traditionel gefeiert.

Dabei spiel natürlich der Faschingsdienstag eine bedeutende Rolle.
Das ist der "Carnevalone".
Papierstreifen aus alten Zeitungen und alter Pappe sowie Kuhglocken sind die Elemente, aus denen die alten Kostüme und Masken  gebastellt werden.
„Carnevalone“ ist einer der bekanntesten traditionellen Karnevale der Basilikata.
Ein schöner Gegensatz zum Karneval in Venedig, der ser Pompös ist.
 In der Prozession entlang der Straßen von Montescaglioso sticht die Figur von Carnevalone hervor, ein alter und müder Mann mit einem schwarzen Regenschirm, umgeben von Figuren, die die Leute um Geld für ihren Chef bitten.
Ein stimmungsvoller und traditioneller Karneval findet Jahr für Jahr am Faschingsdienstag in Montescaglioso statt.

Jahr für Jahr kommen Schaulustige nach "Monte"und Erleben ein besonderer Karneval, ein Mix aus Tradition und Spaß dass über den

 Grenzen von Montescaglioso bekannt ist.


 

Montag, 13. Februar 2023

Ristorante"Come Prima"

Das Wichtigste vorab: ein Besuch im Ristorante "Come Prima" von Vincenzo di Corleto lohnt sich!
Wer schon einmal in Basilikata (Süditalien) eine Pizza oder Focaccia gegessen hat, der konnte in Deutschland bis jetzt dem nichts Gleichwertiges entgegensetzen. 
In den meisten Fällen ist entweder  der Teig zu dünn oder der Rand zu dick oder das Gemüse aus der Dose...und am schlimmsten ist es ja wenn man anstatt echten Mozzarella Analogkäse serviert bekommt ...und...und...und...oder...oder...oder.
Hier die frohe Botschaft des Tages: Das suchen nach einer echten italienischen Pizza hat ein Ende. 
Heidi und Jörg, zwei gute Freunde aus Karlsruhe, hatten mir wärmsten empfohlen das COME PRIMA zu besuchen, zumal ein Teil meiner Familie aus der selben Ecke Italiens herkommt wie die netten Betreiber des Restaurants.
Im Ristorante - Come Prima - in Neuenbürg- Arnbach schaffen es Vincenzo di Corleto mit Daniela & Team tatsächlich die Aromen des Südens in deine Bestellung zu projektieren.

Vincenzo di Corleto gebürtig aus Bernalda verzichtet auf Schnick Schnacks und setzt auf Authentizität. 
Ristorante "COME PRIMA" ist der Treffpunkt für Freunde der echten Süditalienischen Küche.
Die Pizza die ich probiert habe war mit Steinpilze: Traditionell,  klassich, ausgewogen, harmonisch und sehr lecker.
Wer das Essen aus Apulien, Lukanien (Basilikata) oder Kalabrien liebt muss nicht mehr nach Italien fahren, denn er findet bei Daniela und Vincenzo ein Stück Bernalda in Deutschland.
Es war ein sehr schöner und gelungener Abend. Gegen Schluss, ließen sich Daniela und Vincenzo es sich nicht nehmen mit uns noch ein paar Sätze auszutauschen und von der geliebten Heimat zu träumen.  





Ristorante "come prima"
Daniela und Vincenzo sind überragende Gastgeber im Ristorante "Come Prima"



        



Ristorante Pizzeria
COME PRIMA

Inhaber: Vincenzo Di Corleto

Öffnungszeiten: 
Mo-Do-Sa 17.00 -23.00
Fr 12.00-14.00 und 17.00-22.00
Mittwoch Ruhetag

Am Sportplatz 3
Neuenbürg-Arnbach
Tel.: 07082-7072



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Mittwoch, 4. Januar 2023

Montescaglioso

  Montescaglioso ist eine idyllische Gemeinde im Süden Italiens in der Nähe von Matera (i Sassi di Matera) in der Region Basilikata und mein ganz persönlicher Favorit.


"Monte" wie der Ort liebevoll abgekürzt wird ist aber auch der Geburtsort meines  Vaters Francesco A. Viggiani, daher habe ich zu dieser Gegend eine besondere Bindung.
Wir wohnen zwar in Deutschland aber er kennt die Gegend, die Menschen und das Essen wie ein Einheimischer. Er ist auch immer mein ganz persönlicher Reiseführer. Er kennt jede Ecke und hat seit klein auf jeden Stein in der Region zweimal umgedreht.

Wer in der Gegend ist sollte also auf Montescaglioso nicht verzichten.

Montag, 19. Dezember 2022

Bernalda

 Bernalda ist eine Gemeinde in der Provinz Matera in der italienischen Region Basilikata.

In Bernalda wohnen erwas mehr als 12.100 Einwohner.
Der Ort liegt 40 km südlich von Matera.
Die Nachbargemeinden sind 
Ginosa (TA),   Montescaglioso und Pisticci.


Frisches Obst und Gemüse sind die Pilaster der lukanischen Küche.

Bernalda liegt an der Bahnstrecke Tarent 
nach Potenza. Die Fahrzeit nach Tarent beträgt 60 Minuten, nach Potenza 90 Minuten.

Der Ursprung des Ortes liegt im Mittelalter. Bernalda bildete sich um das Schloss. Der Ort nannte sich ursprünglich Camarda, wurde 1497 aber von König Alfons II. Bernardino de Bernaudo zugewiesen und in Bernalda umbenannt.

Auf dem Gebiet Bernaldas liegt die von achäischen Siedlern gegründete Kolonie Metapont.



Quelle: Wikipedia 

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